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Bolo de alfazema com recheio de queijo creme, cobertura e decoração em pasta de açúcar. |
quarta-feira, 2 de outubro de 2013
domingo, 22 de setembro de 2013
domingo, 15 de setembro de 2013
sexta-feira, 6 de setembro de 2013
quinta-feira, 22 de agosto de 2013
segunda-feira, 5 de agosto de 2013
quarta-feira, 24 de julho de 2013
sexta-feira, 12 de julho de 2013
quinta-feira, 11 de julho de 2013
quarta-feira, 10 de julho de 2013
terça-feira, 9 de julho de 2013
segunda-feira, 8 de julho de 2013
domingo, 26 de maio de 2013
segunda-feira, 6 de maio de 2013
Bolo de chocolate
Bolo de chocolate coberto com ganache e recheado com doce de framboesa,
A escolha de uma mãe sofisticada...
A escolha de uma mãe sofisticada...
domingo, 5 de maio de 2013
quarta-feira, 27 de março de 2013
segunda-feira, 25 de março de 2013
quinta-feira, 21 de março de 2013
terça-feira, 12 de março de 2013
terça-feira, 5 de março de 2013
Receita de Tarte de Maçã
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Ingredientes para a massa
- Manteiga gelada 60 g
- Farinha 150 g
- Açucar 1 colher de sopa
- Ovo 1
Ingredientes para o recheio
- Ovos 3
- Gema 1
- Açúcar 200 g
- Manteiga 60 g
Forno
- Temperatura: 170 ºC
- Tempo: 30 min
- Manteiga gelada 60 g
- Farinha 150 g
- Açucar 1 colher de sopa
- Ovo 1
Ingredientes para o recheio
- Ovos 3
- Gema 1
- Açúcar 200 g
- Manteiga 60 g
Forno
- Temperatura: 170 ºC
- Tempo: 30 min
Preparação
Misturar todos os ingredientes da massa. Amassar e forrar a tarteira espalhando a massa com os dedos.
Cortar maçãs em gomos e regar com sumo de limão para evitar a sua oxidação.
Cobrir o fundo da tarteira com maçãs cortadas.
Para o recheio, derreter a manteiga e acrescentar o açúcar. Retirar do lume, adicionar 1 colher de chá de água, misturar e adicionar os ovos batidos.
Levar ao lume novamente, para cozer os ovos, sem deixar ferver.
Colocar na tarteira e levar ao forno.
E eis o aspecto... Delicioso!
quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013
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